Weisser Burgunder trocken - Ansgar Clüsserath

De Weissburgunder trocken van Ansgar Clüsserath overtuigt met zijn stralende, lichtgele kleur, die al in het glas voorpret opwekt. Deze wijn ontwikkelt een harmonieus bouquet van frisse aroma’s, dat doet denken aan sappige appels, peren en een vleugje citrusvruchten. In de mond presenteert de Weissburgunder trocken zich met een verfrissende zuurgraad, die perfect in balans is met een fijne mineraliteit. De elegantie en finesse van deze wijn maken hem tot een onmiskenbare belevenis die lang in het geheugen blijft.

Weisser Burgunder trocken van Ansgar Clüsserath - vinificatie en teelt

De druiven voor de Weissburgunder trocken van Ansgar Clüsserath zijn afkomstig uit de beste wijngaarden, die profiteren van de perfecte combinatie van klimaat, bodem en traditie. De teelt vindt plaats onder strenge ecologische richtlijnen om de natuurlijke zuiverheid van de druiven te waarborgen. Na de zorgvuldige oogst worden de druiven behoedzaam verwerkt. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, wat de fruitige aroma’s intensiveert en de kwaliteit van de wijn onderstreept. De rijping in hoogwaardige vaten geeft de Weissburgunder trocken de noodzakelijke structuur en diepte om zijn uitzonderlijke persoonlijkheid volledig te ontwikkelen.

Weisser Burgunder trocken van Ansgar Clüsserath - spijsaanbeveling

De Weissburgunder trocken van Ansgar Clüsserath harmonieert uitstekend met een grote verscheidenheid aan gerechten. Of het nu gaat om lichte voorgerechten zoals carpaccio of carpaccio van koningsoesterzwam, gegrilde vis zoals snoekbaars of zalm, of knapperige salades – deze wijn is de ideale begeleider. Zijn frisse aroma’s en de elegante zuurgraad maken hem ook tot de perfecte keuze bij gevogeltegerechten of pasta met romige sauzen. Geniet van de Weissburgunder trocken in een gezellige kring of bij bijzondere gelegenheden – hij zal uw gasten enthousiasmeren!

• Meer producten van Ansgar Clüsserath