Weissburgunder trocken - Für mich 100% Pfalz

Deze witte wijn van Für mich 100% Pfalz onthult in de neus allerlei soorten abrikozen, kweeperen en perziken. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, voegt het roestvrijstalen rijpingsproces amandelen toe aan de mix.

Deze wijn maakt indruk met zijn elegant droge smaak. Hij werd gebotteld met 8,1 gram restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en daarom verrukt deze Duitse wijn natuurlijk met de fijnste balans ondanks zijn droogheid. Voor smaak is niet per se restsuiker nodig. Dankzij de aanwezige fruitzuren is deze Pinot Blanc indrukwekkend fris en levendig in de mond. In de afdronk verrast deze wijn uit de Pfalz met zijn mooie lengte. Er zijn opnieuw hints van abrikoos en kweepeer. Na de oogst worden de druiven meteen naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbeveling voor Für mich 100% Pfalz Weissburgunder

Deze Duitse witte wijn werkt perfect als begeleider van een breed scala aan gerechten, maar is ook op zichzelf een genot om te drinken.

• Meer producten van Für mich 100% Genuss