Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

De Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum uit de wijnbouwregio Pfalz presenteert zich in het glas in een stralend lichtgeel. Na het eerste walsen merkt men bij deze witte wijn een eersteklas balans, want hij tekent zich op de glaswand noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. In het glas toont deze witte wijn van Weingut Dr. Bürklin-Wolf aroma’s van perziken, groene appels, rijpe appel en citroenen, aangevuld met verdere fruitige nuances. Deze witte van Weingut Dr. Bürklin-Wolf is ideaal voor alle wijnliefhebbers die het graag droog hebben. Toch komt hij nooit schraal of stug over, maar eerder rond en soepel. Dankzij zijn uitgesproken zuren toont de Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum zich aan het gehemelte indrukwekkend fris en levendig. In de afdronk weet deze jeugdige witte wijn uit de regio Pfalz tenslotte te begeesteren met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich hints van citroen en perzik.

Vinificatie van de Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum

De gebalanceerde Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum uit Duitsland is een cépagewijn, gevinifieerd uit het druivenras Riesling. Na de oogst komen de druiven onmiddellijk in de perskelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na de voltooiing van de gisting .

Spijsadvies voor de Wachenheimer Altenburg 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum van Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Deze Duitse wijn past perfect bij een hele reeks voortreffelijke gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Weingut Dr. Bürklin-Wolf