Vermador Tinto Crianza Alicante DO - Pinoso

De krachtige Vermador Tinto Crianza Alicante van het huis Pinoso stroomt met een diepe purperrode kleur in het glas. In een roodwijnglas geschonken, biedt deze rode wijn uit Spanje heerlijk expressieve aroma’s van braam, afgerond door rokerige tonen en vanille, die hij te danken heeft aan de rijping op houten vaten.

De Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicante presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn komt daarbij nooit lomp of schraal over, zoals men bij een wijn in het hogere instapsegment zou kunnen verwachten. In de mond toont de textuur van deze krachtige rode wijn zich heerlijk fluweelzacht. Dankzij zijn levendige zuren komt de Vermador Tinto Crianza Alicante in de mond uitzonderlijk fris en levendig over. In de afdronk overtuigt deze jeugdige rode wijn uit de wijnstreek Valencia tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van braam.

Vinificatie van de Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicante

Deze krachtige rode wijn uit Spanje wordt biologisch gevinifieerd van het druivenras Monastrell. Na de oogst worden de druiven snel naar de perskelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Daarna volgt de gisting in kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie sluit een rijping van enkele maanden op de fijne lie aan, voordat de wijn tenslotte op fles wordt gebracht.

Spijsadvies voor de Vermador Tinto Crianza Alicante van Pinoso

Geniet van deze biologische rode wijn uit Spanje bij een temperatuur van 15 - 18°C als begeleidende wijn bij ossobuco, gebakken kalfslever met appels, uien en balsamicosaus of gevulde paprika’s.

• Meer producten van Bodegas Pinoso