Crianza Rioja DOCa - Bodegas LAN

De Rioja Crianza van Bodegas LAN uit La Rioja biedt in het glas een schitterende, purperrode kleur. De eerste neus van de Rioja Crianza verleent een glimlach met tonen van moerbeien, bosbessen en zwarte bessen. Bij de fruitige componenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamieke nuancen toe. 

Deze rode wijn van Bodegas LAN is de juiste keuze voor alle genieters die van droog houden. Daarbij vertoont hij zich echter nooit karig of ruw, zoals je dat natuurlijk bij een wijn in het hogere prijssegment zou verwachten. Op de tong kenmerkt deze evenwichtige rode wijn zich door een ongelooflijk zijdezachte textuur. Door de gematigde fruitzuren verleidt de Rioja Crianza met een zachte mondgevoel, zonder het te laten ontbreken aan sappige levendigheid. In de afdronk verwent deze goed lagerbare rode wijn uit de wijnregio La Rioja tenslotte met een opmerkelijke lengte. Er blijken opnieuw tonen van bosbes en braam naar voren te komen.

Vinificatie van de Bodegas LAN Rioja Crianza

De basis voor de eersteklas en prachtig gebalanceerde cuvée Rioja Crianza van Bodegas LAN zijn Carignan- en Tempranillo-druiven. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk gebotteld wordt.

Gerechtadvies bij de Bodegas LAN Rioja Crianza

Deze Spaanse rode wijn moet het beste op temperatuur worden genoten tussen 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij Boeuf Bourguignon, eendenborst met sugarsnaps of aardappelpan met zalm. 

• Meer producten van Bodegas LAN