Gran Dominio Crianza Rioja DOC - Bodegas LAN

De Bodegas LAN Gran Dominio Crianza Rioja is een eersteklas rode wijn. Hier onthult hij een prachtig heldere, paarsrode kleur. De eerste neus van de Gran Dominio Crianza Rioja onthult bramen, morellen en moerbeien. De fruitige hints van het bouquet worden vergezeld door tonen van vatrijping zoals oosterse kruiden, kaneel en zwarte thee.

Deze droge rode wijn van Bodegas LAN is voor wijnkenners die van absoluut droog houden. In de mond is de textuur van deze evenwichtige rode wijn heerlijk zijdeachtig. In de afdronk verrast deze rode wijn uit de wijnstreek La Rioja uiteindelijk met een goede lengte. Opnieuw verschijnen er hints van bosbessen en morellen.

Vinificatie van de Gran Dominio Crianza Rioja van Bodegas LAN

De basis voor de eersteklas en prachtig uitgebalanceerde cuvée Gran Dominio Crianza Rioja van Bodegas LAN zijn Garnacha en Tempranillo druiven. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Fermentatie volgt in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door 15 maanden rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten.

Spijsadvies voor de Gran Dominio Crianza Rioja van Bodegas LAN

Ervaar deze rode wijn uit Spanje ideaal getemperd op 15 - 18°C als begeleidende wijn bij spinaziegratin met amandelen, gestoofde kip in rode wijn of spaghetti met kappertomatensaus.

• Meer producten van Bodegas LAN