Riesling Domkaule - Weingut Pieper

In het glas toont de Riesling Domkaule van wijngoed Pieper een levendige lichtgeel kleur. De eerste neus van de Riesling Domkaule onthult noten van citroen, acacia en rijpe appel. Aan de fruitige aspecten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances toe.

Het wijngoed Pieper Riesling Domkaule presenteert zich voor de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn is daarbij nooit ruw of schraal, maar rond en soepel. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde witte wijn zich door een uiterst knapperige structuur. In de afdronk verrast deze witte wijn uit de wijnstreek Middenrijn met een mooie lengte. Opnieuw zijn er tonen van citroen en perzik te bespeuren.

Vinificatie van de Riesling Domkaule van wijngoed Pieper

Deze uitgebalanceerde witte wijn uit Duitsland wordt bereid uit de druivensoort Riesling. Na de oogst gaan de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geopend. Vervolgens volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne boel voordat deze uiteindelijk wordt gebotteld.

Wedstrijd- en voedingsadvies voor de Riesling Domkaule van wijngoed Pieper

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland bij voorkeur goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleidende wijn bij

• Meer producten van Weingut Pieper