Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro - Bodegas Morgadio

De Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro van Bodegas Morgadio uit Galicië presenteert in het gezwenkte glas een heldere, lichtgele kleur. Met wat tijd in het glas ontwikkelt deze witte wijn uit Spanje prachtig expressieve aroma’s van groene appel, afgerond door verdere fruitige nuances.

In de mond start de Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro van Bodegas Morgadio heerlijk droog, stevig en aromatisch. In balans en complex presenteert deze fluweelzachte witte wijn zich in de mond. In de afdronk overtuigt deze wijn uit de regio Galicië ten slotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich hints van groene appel.

Vinificatie van de Bodegas Morgadio Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro

De basis voor de uitgebalanceerde Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro uit Galicië zijn druiven van de rassen Torrontés en Trajadura. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de persruimte gebracht. Daar worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop ervan .

Spijsadvies bij de Bodegas Morgadio Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro

Deze Spanjaard wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij is perfect geschikt als begeleidende wijn bij roerbakgroenten met vis, een fruitige andijviesalade of kokos-limoen-viscurry.

• Meer producten van Bodegas Morgadio