Orben Rioja DOCa - Bodegas Orben

De krachtige Orben Rioja van Bodegas Orben straalt in een diepe robijnrode kleur het glas in. Wanneer je het glas schudt, onthult deze rode wijn een hoge dichtheid en volheid, wat zich uit in duidelijke kerkvensters aan de rand van het glas. In de neus laat deze Bodegas Orben rode wijn allerlei moerbeien, blauwe bessen, pruimen, zwarte kersen en zure kersen ontdekken. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen de rijping in het kleine houten vat ook aroma's van sigarenkistjes, vanille en zwarte thee toe.

Deze wijn verwent met een elegant droge smaak. Hij is met buitengewoon weinig restsuiker gebotteld. Zoals je natuurlijk bij een wijn in de topklasse kunt verwachten, betovert deze Spanjaard bij alle droogte met een verfijnde balans. Aroma hoeft immers niet per se veel suiker te bevatten. In de afdronk verrast deze jeugdige wijn uit de wijnbouwregio Rioja tenslotte met een mooie lengte. Er komen opnieuw tonen van moerbei en bramen naar voren.

Vinificatie van de Bodegas Orben Orben Rioja

De basis voor de krachtige Orben Rioja uit Rioja zijn druiven van de druivensoort Tempranillo. De Orben Rioja is een Oude Wereldwijn pur sang, want deze Spanjaard straalt een uitzonderlijke Europese charme uit die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Na de oogst komen de druiven snel in het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Daarna volgt de vergisting in kleine vaten bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een rijping van enkele maanden in eikenhouten vaten.

Spijsadvies voor de Orben Rioja van Bodegas Orben

Geniet van deze rode wijn uit Spanje het beste op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider bij eendenborst met sugarsnaps, groenten-couscous met rundergehaktballen of gestoorde kip in rode wijn.

• Meer producten van Bodegas Orben