Oloroso Don Nuño Jerez DO 0,375 l - Emilio Lustau

De Oloroso Don Nuño Jerez van Emilio Lustau uit Andalusië presenteert een dichte, goudgele kleur in het gedraaide glas. In het midden verandert de toon in een expressieve kleur. In de mond begint de Oloroso Don Nuño Jerez van Emilio Lustau heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Ondanks zijn droge uiterlijk in de mond verrukt deze sherry met een delicate smelt en een fijn verweven restzoetheid. Deze dichte sherry presenteert zich in de mond met druk en complexiteit. Dankzij de evenwichtige fruitzuren vleit de Oloroso Don Nuño Jerez het gehemelte met een aangenaam gevoel, zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. De finale van deze sherry uit het wijnbouwgebied van Andalusië, meer bepaald uit Jerez DO, is uiteindelijk overtuigend met een aanzienlijke afdronk.

Vinificatie van de Emilio Lustau Oloroso Don Nuño Jerez

De basis voor de krachtige Oloroso Don Nuño Jerez uit Andalusië zijn druiven van het druivenras Palomino Fino.

Spijsadvies voor de Oloroso Don Nuño Jerez van Emilio Lustau

Drink deze sherry uit Spanje op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van rode uien gevuld met couscous en abrikozen, ganzenborst met gember-rode kool en marjolein of aardappelpannetje met zalm.

Prijzen voor de Oloroso Don Nuño Jerez van Emilio Lustau

Naast de prijs-kwaliteitverhouding kan deze Emilio Lustau wijn ook bogen op onderscheidingen, waaronder medailles. In detail zijn dit

• IWC Internationale Wijnwedstrijd - Goud

• Meer producten van Emilio Lustau