Niersteiner Hipping Riesling feinherb - Seebrich

De Seebrich Niersteiner Hipping Riesling is een eersteklas witte wijn in een goed gepolijst wijnglas. Daarin biedt hij een prachtig briljante, lichtgele kleur. In een wit wijnglas onthult deze witte wijn uit Duitsland heerlijk expressieve aroma's van abrikoos en perzik, afgerond met mineralen.

Deze Duitse wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met 17 gram restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en daarom verrukt deze Duitse wijn natuurlijk met de fijnste balans ondanks zijn droogheid. Smaak heeft niet per se veel restsuiker nodig. De lichtvoetige Seebrich Niersteiner Hipping Riesling heeft een ongelooflijk fruitige smaak in de mond, wat natuurlijk te danken is aan zijn restzoetprofiel. Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk smeltende textuur. De Niersteiner Hipping Riesling is heerlijk fris en levendig in de mond dankzij de aanwezige fruitzuren. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen is boeiend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van Seebrich Niersteiner Hipping Riesling

Deze elegante witte wijn uit Duitsland is gemaakt van de druivensoort Riesling. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis getransporteerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnadvies bij Seebrich Niersteiner Hipping Riesling

Deze witte wijn uit Duitsland kan het beste goed gekoeld gedronken worden bij 8 - 10°C als begeleider van kabeljauw met komkommer en mosterdgroenten, pompoenrollade of koolrollade.

• Meer producten van Seebrich