Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling trocken - Seebrich

De elegante Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling van Seebrich komt in het glas met een heldere lichtgele kleur. Deze single-variietal Duitse wijn onthult in het glas heerlijk expressieve tonen van peer, citroen, perzik en mirabelle pruim. In de mond begint de Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling van Seebrich heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig, en ondanks zijn droge smaakprofiel verrukt deze witte wijn met de fijnste zachtheid en elegant geïntegreerd restzoet. In de mond wordt deze evenwichtige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk dichte textuur. Dankzij de levendige fruitzuren is Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling uitzonderlijk fris en levendig in de mond. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen is indrukwekkend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling uit Seebrich

De basis voor de evenwichtige Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling uit Duitsland zijn druiven van de rieslingdruif. Na de oogst worden de druiven meteen naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting kan de Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbeveling voor Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling uit Seebrich

Deze witte wijn uit Duitsland kan het best gekoeld worden gedronken bij 8 - 10°C met groentestoofpotjes met pesto, koolrollade of pompoenpannetje.