Muskat Rosé - Weingut Leon Gold

De Muskat Rosé uit de wijnbouwregio Württemberg presenteert zich in het glas in briljant glanzend aardbeiroze. In de mond opent de Muskat Rosé van Weingut Leon Gold wonderbaarlijk aromatisch, fruitgericht en gebalanceerd. De Muskat Rosé van Weingut Leon Gold onthult ons in de mond een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn restzoete smaakprofiel. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze lichte roséwijn zich op de tong. Door zijn vitale fruitzuur toont de Muskat Rosé zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. De finale van deze jeugdige roséwijn uit de wijnbouwregio Württemberg overtuigt tenslotte met een goede afdronk. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale noten van de door mergel en zandsteen gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Weingut Leon Gold Muskat Rosé

De basis voor de elegante Muskat Rosé uit Württemberg zijn druiven van de druivensoort Muskat-Trollinger. In Württemberg groeien de wijnstokken, die de druiven voor deze wijn voortbrengen, op bodems van zandsteen en mergel. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de perskelder. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Daarna volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Muskat Rosé nog enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Weingut Leon Gold Muskat Rosé

Geniet van deze roséwijn uit Duitsland het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider van een groentesalade met rode biet, gebraden forel met gember-peer of pasta met braadworstballetjes.

• Meer producten van Weingut Leon Gold