Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionelle - Villa Huesgen

De elegante Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionnelle van Villa Huesgen straalt met een heldere lichtgele kleur in het glas. De pareling van deze mousserende wijn glanst in het glas zeer fijn en is buitengewoon volhardend. Na de eerste swirl kan men bij deze mousserende wijn een perfecte balans waarnemen, want hij laat zich aan de glazen wanden noch waterig, noch siroop- of likeurachtig zien. De eerste neus van de Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionnelle presenteert tonen van brioche en rijpe appel. Aan de fruitige aspecten van het bouquet voegt zich hazelnoot toe.

Uitgebalanceerd en veelzijdig presenteert deze knapperige Sekt zich op de tong. In de afdronk verheugt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Mosel uiteindelijk met een goede lengte. Er verschijnen opnieuw hint naar rijpe appel en brioche.

Vinificatie van de Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionnelle van Villa Huesgen

Deze gebalanceerde mousserende wijn uit Duitsland wordt geproduceerd uit de druivensoort Riesling. De Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionnelle is een echte Oude Wereld-wijn, want deze Duitse wijn ademt een uitzonderlijke Europese charme uit, die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Na de handmatige oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de fermentatie van de basiswijnen plaats. Na de compositie van de uiteindelijke Sekt volgt de verdere rijping op basis van de Méthode Traditionnelle, de klassieke flesfermentatie. Daarna rijpt de Villa Huesgen Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionnelle enkele maanden in de fles en wordt uiteindelijk gedegorgeerd.

Spijsadvies voor de Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionnelle van Villa Huesgen

Deze mousserende wijn uit Duitsland dient het best zeer goed gekoeld genoten te worden bij 5 - 7°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij kokos-kefir-crème, yoghurtdessert met maanzaad of peren-limoen-strudel.

• Meer producten van Villa Huesgen