Les Tours de Beaumont Haut-Medoc AOP - Château Beaumont

In het glas onthult Les Tours de Beaumont Haut-Medoc uit de pen van Château Beaumont een heldere robijnrode kleur. De eerste neus van Les Tours de Beaumont Haut-Medoc vleit met nuances van braam, bosbes, pruim en zure kers. Aan de fruitige accenten van het bouquet voegen zich zwarte peper, zwarte bes en bosbes toe.

In de mond opent Les Tours de Beaumont Haut-Medoc van Château Beaumont aangenaam droog, gripvol en aromatisch. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde rode wijn zich heerlijk dicht. De finale van deze rode wijn uit de regio Bordeaux, meer bepaald uit Haut-Médoc, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van Château Beaumont Les Tours de Beaumont Haut-Medoc

De basis voor de eersteklas en prachtig gebalanceerde cuvée Les Tours de Beaumont Haut-Medoc van Château Beaumont wordt gevormd door druiven van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden sur lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsadvies voor Les Tours de Beaumont Haut-Medoc van Château Beaumont

Deze Franse rode wijn is de perfecte begeleider bij gestoofde kip in rode wijn, gebakken kalfslever met appels, uien en balsamicosaus of gevulde paprika’s.

• Meer producten van Château Beaumont