Les Ronciéres 1er Cru Nuits-Saint-Georges AOC - Domaine Robert Chevillon

De Domaine Robert Chevillon Les Ronciéres 1er Cru Nuits-Saint-Georges is een eersteklas rode wijn. Hij biedt een heerlijk heldere, lichtrode kleur. Na de eerste draaibeweging kan men een eersteklas evenwicht in deze rode wijn waarnemen, aangezien hij niet waterig, stroperig of likeurachtig op de wanden van het glas staat. De eerste neus van Les Ronciéres 1er Cru Nuits-Saint-Georges toont nuances van zwarte kersen, morellen en moerbeien. De fruitige aspecten van het bouquet worden aangevuld met meer fruitig-balsamico nuances.

Deze Franse wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals u mag verwachten van een wijnicoon, betovert deze Franse wijn natuurlijk met het fijnste evenwicht ondanks al zijn droogheid. Voor een uitstekende smaak is niet per se restsuiker nodig. Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze vlezige en zijdezachte rode wijn zich in de mond. De afdronk van deze rode wijn uit de Bourgogne, die kan rijpen, is boeiend met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Domaine Robert Chevillon Les Ronciéres 1er Cru Nuits-Saint-Georges

Deze wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk de Pinot Noir. Alleen de beste druiven werden gebruikt voor deze uitzonderlijk evenwichtige single-varietal wijn van Domaine Robert Chevillon. Na de handmatige oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting .

Spijsadvies voor de Domaine Robert Chevillon Les Ronciéres 1er Cru Nuits-Saint-Georges

Deze Franse rode wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Het is een perfecte begeleiding van osso buco, ganzenborst met geroosterde rode kool en marjolein of gebraden kalfslever met appels, uien en een saus van balsamicoazijn.

• Meer producten van Domaine Robert Chevillon