Les Fumées Blanches Rosé - François Lurton

De Les Fumées Blanches Rosé uit de wijnstreek Sud-Ouest toont in het glas een schitterend glinsterend aardbeiroze. In het glas toont deze rosé wijn van François Lurton aroma's van grapefruit, kumquats, citroengras, pomelo en sinaasappels, aangevuld met andere fruitige nuances. In de mond opent de Les Fumées Blanches Rosé van François Lurton heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. In de afdronk verrukt deze jonge wijn uit de Sud-Ouest wijnstreek met een mooie lengte. Opnieuw verschijnen hints van grapefruit en citroengras. In de afdronk voegen zich minerale tonen van de door kalk en klei gedomineerde bodem toe.

Vinificatie van de François Lurton Les Fumées Blanches Rosé

Deze elegante roséwijn uit Frankrijk wordt gevinifieerd uit de druivensoort Merlot. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Sud Ouest. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in bodems van klei en kalksteen. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk de wijnmakerij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Gastronomische aanbeveling voor François Lurton Les Fumées Blanches Rosé

Deze Franse rosé wijn kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleider van een dessert met bramencrème, pittige curry met lamsvlees of spaghetti met yoghurt en muntpesto.

• Meer producten van François Lurton