Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine AOC - De Ladoucette

De Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine van De Ladoucette in de Val de Loire onthult een heldere, lichtgele kleur in het glas. Na de eerste zwaai kan men een eersteklas evenwicht in deze witte wijn waarnemen, aangezien hij niet op een waterige, stroperige of likeurachtige manier op de glaswanden valt. Deze Franse wijn van één soort presenteert in het glas zeer expressieve tonen van kruisbessen en witte aalbessen. Daarbij komen hints van bosgrond en door de zon verwarmde rotsen.

In de mond opent de Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine van De Ladoucette heerlijk droog, stevig en aromatisch. Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze fluweelzachte en lichte witte wijn zich in de mond. In de afdronk bekoort deze witte wijn uit het wijngebied van de Val de Loire met een prachtige lengte. Hints van kruisbes en witte aalbes komen terug.

Vinificatie van de De Ladoucette Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine

De evenwichtige Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine uit Frankrijk is een single-varietal wijn gemaakt van het druivenras Sauvignon Blanc. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt de rijping.

Spijsadvies voor de Les Deux Tours Sauvignon Blanc Touraine van De Ladoucette

Drink deze witte wijn uit Frankrijk goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van aspergesalade met quinoa, kokos-limoen viscurry of spaghetti met yoghurt-muntpesto.

• Meer producten van De Ladoucette