Langenmorgen Grand Cru Riesling trocken - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

De Langenmorgen Grand Cru Riesling uit de wijnbouwregio Pfalz presenteert zich in het glas in een stralend lichtgeel. Deze gerijpte witte wijn verrukt het oog bovendien met goudgele reflecties. Geeft men hem in het wijnglas door walsen wat lucht, dan kan men bij deze witte wijn een uitzonderlijke balans waarnemen, want hij tekent zich op de glaswand noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. De eerste neus van de Langenmorgen Grand Cru Riesling toont nuances van perziken en groene appels. Bij de fruitige componenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

In de mond opent de Langenmorgen Grand Cru Riesling van Weingut Dr. Bürklin-Wolf aangenaam droog, gripvol en aromatisch. Door zijn vitale zuren presenteert de Langenmorgen Grand Cru Riesling zich in de mond heerlijk fris en levendig. In de afdronk begeestert deze gerijpte wijn uit de regio Pfalz tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich accenten van perzik en groene appel.

Vinificatie van Weingut Dr. Bürklin-Wolf Langenmorgen Grand Cru Riesling

Deze gebalanceerde witte wijn uit Duitsland wordt gemaakt van de druivensoort Riesling. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde daarvan .

Spijsadvies bij Weingut Dr. Bürklin-Wolf Langenmorgen Grand Cru Riesling

Deze witte wijn uit Duitsland past perfect als wijn bij de meest uiteenlopende gerechten, maar is ook puur gedronken een plezier.

• Meer producten van Weingut Dr. Bürklin-Wolf