Kerner Spätlese fruchtig - Weingut Manz

Kerner De fruitige Spätlese van Weingut Manz uit Rheinhessen biedt een briljante, lichtgele kleur in het glas. Geschonken in een wit wijnglas onthult deze witte wijn uit Duitsland heerlijk expressieve aroma's van stervrucht, abrikoos, nectarine en guave, afgerond door andere fruitige nuances.

In de mond is de textuur van deze lichtvoetige witte wijn heerlijk fluweelzacht. Kerner Met zijn aanwezige fruitzuren is de fruitige Spätlese fantastisch fris en levendig in de mond. Op de afdronk verrukt deze witte wijn uit het wijnbouwgebied Rheinhessen met een goede lengte. Opnieuw zijn er hints van perzik en mirabel. In de afdronk worden minerale tonen van de door mergel en klei gedomineerde bodem toegevoegd.

Kerner Vinificatie van de fruitige Spätlese van wijnhuis Manz

Kerner KernerDe elegante Spätlese fruity uit Duitsland is een single-varietal wijn gemaakt van de druivensoort . De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Rheinhessen. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in een bodem van klei en mergel. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Kerner Aan het einde van de gisting kan de Spätlese fruitig nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Kerner Gastronomische aanbeveling voor de Spätlese fruity van Weingut Manz

Drink deze witte wijn uit Duitsland het best goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleidende wijn bij loempia's met gehaktvulling, rucola penne of citroen-chili kip met bulgur.

• Meer producten van Weingut Manz