grau.weiß.gut. trocken 1,5 l Magnum - Weingut Zotz

grijs.wit.goed. droog 1,5 l Magnum van wijngaard Zotz betovert bij de eerste blik met zijn stralend heldere kleur. Het wiegende ronde gebouw schenkt het oog met gouden glinsterende reflecties. Verrassend fruitig ontvouwt zich bij het zwijgen in het glas een boeket van verse citrusvruchten zoals pompelmoes en limoen. Met elegante tonen van groene appel voegt zich daarbij een vleugje florale noten, die de kenner naar een bloeiende lenteweide voeren. Op de tong toont de wijn zich krachtig en tegelijkertijd verfrissend. Zijn fijn uitgebalanceerde spel van fruit en zuur doet de smaakpapillen opbloeien. De afdronk verleidt met een licht minerale finish die in het geheugen blijft hangen. De grijs.wit.goed. droog 1,5 l Magnum is meer dan alleen een wijn, het is een ervaring die het moment viert.

1. Kleurrijke gele reflecties 2. Intense citrusnoten 3. Elegante florale accenten 4. Minerale afdronk

Vinificatie van de grijs.wit.goed. droog 1,5 l Magnum van wijngaard Zotz

De druiven voor de grijs.wit.goed. droog 1,5 l Magnum komen uit de beste wijngaarden van wijngaard Zotz. Hier worden de druiven onder ideale omstandigheden geteeld en zorgvuldig verzorgd. De oogst vindt op het optimale moment met de hand plaats om de kwaliteit van de druiven te waarborgen. Na de zorgvuldige selectie komen de druiven in de kelder. De vinificatie gebeurt voorzichtig. De druiven worden geperst en het sap wordt helder geperst. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen om de frisse aroma's te behouden. Daarna rijpt de wijn in roestvrij staal om het puur fruitige karakter te benadrukken. Deze elegante vinificatie behoudt de frisheid en levensvreugde van de wijn en zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruit en mineraliteit.

Spijsaanbevelingen voor de grijs.wit.goed. droog 1,5 l Magnum van wijngaard Zotz

De grijs.wit.goed. droog 1,5 l Magnum is een perfecte begeleider bij vele culinaire hoogtepunten. Geniet ervan bij lichte vis zoals gegrilde snoekbaars of een aromatische forel. Ook bij aspergegerechten, of het nu klassiek met boter of verfijnd met een romige saus is, vult deze wijn de aroma's harmonieus aan. Fijne salades met een citrusdressing of ook Aziatische gerechten zoals sushi profiteren van de frisse zuurheid van deze wijn. Andere aanbevelingen:

• Pasta met verse pesto
• Kipfilet in citroensaus
• Vegetarische quiche met roomkaas
• Schapenkaas met olijven en tomaten

Ervaar het genie van wijngaard Zotz vandaag nog en bestel uw grijs.wit.goed. droog 1,5 l Magnum in de winkel!

• Meer producten van Weingut Zotz