Graciano Navarra DO - Más de Berceo

In het glas toont de Graciano Navarra van het huis Más de Berceo een helder robijnrode kleur. Met wat tijd in het glas biedt deze rode wijn uit Spanje heerlijke, expressieve aroma’s van framboos, afgerond met zwarte bes en eucalyptus, die hij te danken heeft aan de rijping op houten vaten.

Deze wijn overtuigt door zijn elegant droge smaakprofiel. Hij werd met 7,3 gram restsuiker op de fles gebracht. Het gaat hier om een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en zo weet deze Spanjaard, ondanks zijn droogheid, te betoveren met een uiterst fijne balans. Uitstekende smaak heeft niet per se veel suiker nodig. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde rode wijn zich heerlijk smeltend. Door zijn vitale zuren toont de Graciano Navarra zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. In de afdronk verrukt deze jeugdige wijn uit de regio Aragón tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van framboos.

Vinificatie van de Más de Berceo Graciano Navarra

De basis voor de uitgebalanceerde Graciano Navarra uit Spanje zijn druiven van het ras Graciano. Na de oogst komen de druiven direct in de perskelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop daarvan wordt de elegante Graciano Navarra nog enkele maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

Spijsaanbeveling bij de Más de Berceo Graciano Navarra

Deze Spanjaard is perfect geschikt als wijn bij een grote verscheidenheid aan gerechten, maar is ook op zichzelf gedronken een genot.

• Meer producten van Más de Berceo