Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence - Les Grands Chais de France

In het glas presenteert de Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence van Les Grands Chais de France een schitterende glinsterende delicate rosékleur. Deze Franse cuvée toont in het glas heerlijk geurende tonen van grapefruit, limoen, sinaasappel en roze pompelmoes. Er zijn ook hints van ander fruit.

De Les Grands Chais de France Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence is heerlijk droog. Deze roséwijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. In de mond is de textuur van deze lichtvoetige rosé heerlijk licht. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Provence, of beter gezegd uit Côtes de Provence, is boeiend met een goede afdronk.

Vinificatie van de Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence van Les Grands Chais de France

De basis voor de eersteklas en heerlijk elegante Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence cuvée van Les Grands Chais de France zijn de druivensoorten Cinsault, Grenache en Syrah. De druiven voor deze roséwijn uit Frankrijk worden, wanneer ze perfect rijp zijn, bijzonder snel en op het koelst mogelijke moment van de dag geoogst om hun aroma's te behouden. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een paar maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt getrokken.

Aanbevolen voedsel voor de Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence van Les Grands Chais de France

Deze roséwijn uit Frankrijk kan het best goed gekoeld gedronken worden op 5 - 7°C. Hij is perfect als begeleider van omelet met zalm en venkel, kokos-limoen viscurry of fruitige witlofsalade.

• Meer producten van Les Grands Chais de France