Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo - Bodegas LAN

De Bodegas LAN Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo is een eersteklas witte wijn. Hij heeft een heerlijk heldere, lichtgele kleur. Deze Spaanse wijn van één soort presenteert in het glas heerlijk expressieve tonen van limoen, grapefruit en kumquats. Daarbij komen hints van cacaobonen, zwarte thee en oosterse kruiden.

Deze droge witte wijn van Bodegas LAN is iets voor puristen die liever 0,0 gram suiker in hun wijn hebben. In de mond presenteert de textuur van deze evenwichtige witte wijn zich heerlijk fris. De afdronk van deze witte wijn uit het wijnbouwgebied Castilië - León, meer bepaald uit de DO Rueda, die in staat is te rijpen, verrukt uiteindelijk met een goede afdronk.

Vinificatie van de Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo van Bodegas LAN

De basis voor de evenwichtige Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo uit Castilië - León zijn druiven van het druivenras Verdejo. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Als de gisting is voltooid, kan de Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Gastronomische aanbeveling voor de Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo van Bodegas LAN

Deze Spaanse witte wijn kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Het is een perfecte begeleider van roergebakken groenten met vis, fruitige witlofsalade of pasta met worstknoedels.

• Meer producten van Bodegas LAN