Dornfelder trocken 1,0 l - Kirchner

De elegante Dornfelder Kirchner schittert met lichtend purperrood in het glas. Het aroma van deze rode wijn uit de Pfalz wordt bepaald door nuances van allerlei rode en zwarte bessen en donkere vruchten zoals zwarte kersen en pruimen. De Kirchner Dornfelder overtuigt met zijn elegant droge smaakprofiel. Hij werd met slechts 3,7 gram restsuiker op de fles gebracht. Dit is een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en zo betovert deze Duitse wijn natuurlijk, ondanks al zijn droogheid, met de fijnste balans. Aroma heeft nu eenmaal niet per se restsuiker nodig. Dankzij zijn markante zuren openbaart de Dornfelder zich aan het gehemelte heerlijk fris en levendig. De finale van deze rode wijn uit de wijnstreek Pfalz overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Dornfelder van Kirchner

De basis voor de uitgebalanceerde Dornfelder uit de Pfalz zijn druiven van het druivenras Dornfelder. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting .

Serveeradvies voor de Dornfelder van Kirchner

Geniet van deze rode wijn uit Duitsland het best op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van

• Meer producten van Kirchner