Syrah Ronna - Terre di Giurfo

Der Syrah Ronna aus der Weinregion Sizilien präsentiert sich im Glas in einem dichten Purpurrot. Dieser sortenreine italienische Wein besticht durch seine intensiven Aromen von Johannisbeere, Sauerkirsche, Pflaume und Heidelbeere. Ergänzt werden diese durch weitere fruchtige Nuancen.

Dieser italienische Wein zeigt sich angenehm trocken. Mit außergewöhnlich geringem Restzuckergehalt abgefüllt, handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt. Trotz der Trockenheit begeistert er mit einer fein ausbalancierten Fruchtigkeit. Aromatisch braucht es nicht zwingend viel Zucker. Am Gaumen kommt die samtige Textur dieses kraftvollen Rotweins besonders schön zur Geltung. Im langen Abgang zeigt dieser Wein aus Sizilien erneut Noten von Erdbeere. Im Nachhall gesellen sich mineralische Eindrücke hinzu, die von den kalkhaltigen Böden stammen.

Herstellung des Syrah Ronna von Terre di Giurfo

Bei diesem Rotwein steht die Rebsorte Nero d'Avola im Mittelpunkt. Für den außergewöhnlich kraftvollen, sortenreinen Wein von Terre di Giurfo wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, wachsen in Sizilien auf kalkhaltigen Böden. Die Beeren werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen sie zügig ins Presshaus, werden sortiert und schonend gemahlen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.

Empfehlung für den Genuss des Syrah Ronna von Terre di Giurfo

Genießen Sie diesen italienischen Rotwein idealerweise bei Temperaturen zwischen 15 °C und 18 °C zu Gerichten wie Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, gefüllten Paprika oder Ossobuco.

• Meer producten van Terre di Giurfo