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Vorschau: Nero d'Avola Terre Siciliane IGT - Cusumano

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Aromen

Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Lakritz und Weißer Pfeffer

🍷 Der Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano überzeugt durch seinen stilvollen Ausbau in Edelstahltanks sowie die feine Malolaktik.

🍽️ Erleben Sie diesen vollmundigen Rotwein in Kombination mit herzhaftem Rindfleisch-Lasagne oder saftigem Grillfleisch für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

🌍 Dieser exquisite Tropfen entstammt den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens, wo die hochwertigen Nero d'Avola Trauben heranreifen und ihre Aromen entfalten.

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Nero d'Avola Terre Siciliane IGT - Cusumano

Persönlich!

Sicher
verpackt!

Zuverlässig!

Verifizierter Kauf

ein wahrhaft fürstlicher Wein, wie ein "Principe Siciliano"

hervorragend und außergewöhnlich gut

Anonym | Jahrgang: 2022 | 02.08.2024

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Steckbrief des Nero d'Avola Terre Siciliane IGT - Cusumano

Der Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot und entfaltet dabei seine intensiven Fruchtaromen, die vorrangig von roten Früchten und Brombeeren geprägt sind. Am Gaumen wirkt dieser Rotwein aus Sizilien körperreich und äußerst einladend.

Vinifikation des Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano

Nach der Ernte von Hand werden die Trauben entrappt und kalt für zwei Tage mazeriert, gefolgt von einer Gärung bei 26°-28°Celsius. Die malolaktische Gärung in Edelstahltanks auf der Feinhefe zieht sich über mindestens fünf Monate.

Speiseempfehlung für den Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano

Dieser trockene Rotwein harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten aus Schweine- und Rindfleisch, Braten in dunklen Saucen sowie gegrilltem Fleisch und milden Käsesorten.

Auszeichnungen für Cusumanos Nero d'Avola Terre Siciliane IGT

Falstaff: 90 Punkte für 2015
Robert Parker: 88 Punkte für 2015
Wine Spectator: 87 Punkte für 2014
James Suckling: 90 Punkte für 2013

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Lakritz , Schwarze Johannisbeere , Weißer Pfeffer

Textur / Mundgefühl:

dicht , fleischig , wuchtig

Anlass und Thema:

Für unter die Woche! , Kaminabend

Rebsorten:

Nero d'Avola

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Sizilien (IT)

Unterregion:

Terre Siciliane IGT (IT)

Böden & Sonderlagen:

Kalk

Alkohol in Vol%:

13.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,7

Restzucker ca. in g/l:

1,0

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Stil:

Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Cusumano Vini - S.S. 113 Km 307 Contrada San Carlo - Via Bisaccia - 90047 Partinico PA - Italia

PID:

70125-IT-RW-NA-001-10.3

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Vinifikation des Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano

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