Goldmuskateller lieblich Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Der lieblich Goldmuskateller Alto Adige aus der Weinregion Trentino-Alto Adige präsentiert sich im Glas in einem brillant schimmernden Kupfergold. Dieser sortenreine italienische Wein verführt durch ausdrucksstarke Aromen von Nektarinen, Nashi-Birnen, Schwarzkirschen und Quitten. Ergänzt werden diese durch Nuancen weiterer Früchte.

Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar knackig und zugleich samtig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weins aus der Region Trentino-Alto Adige besticht durch einen angenehmen Nachhall.

Herstellungsprozess des Goldmuskateller lieblich Alto Adige von Kellerei Kaltern

Der elegante Weißwein wird aus der Rebsorte Goldmuskateller hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnellstmöglich ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Die Gärung findet anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.

Empfehlung zur Verkostung des Kellerei Kaltern Goldmuskateller lieblich Alto Adige

Dieser italienische Wein sollte idealerweise bei 11 - 13°C moderat gekühlt genossen werden. Er passt perfekt zu Omelett mit Lachs und Fenchel, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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