Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili

Mit dem De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite kommt ein erstklassiger Rotwein ins gut polierte Weinglas. Dort offenbart er eine wunderbar leuchtende, rubinroter Farbe. Der Nase präsentiert dieser De Vigili Rotwein allerlei Sauerkirschen, Veilchen und Himbeeren.

Am Gaumen startet der Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite von De Vigili wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein seidige, leichte und knackig Textur aus. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige, genauer gesagt aus Trentino DOC, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite von De Vigili

Der balancierte Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Teroldego. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Ossobuco, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

• Meer producten van De Vigili