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Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili
Arômes
Framboise , Cerise acide et Violettes
  • Ce vin rouge expressif accompagne à merveille un couscous de légumes avec des boulettes de bœuf ou un magret de canard aux pois mange-tout
  • Pour l’amateur, ce vin du Trentin-Haut-Adige se révèle d’une complexité exceptionnelle
  • Ce vin rouge italien convient parfaitement

Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili

Vin rouge Italie Italie Trentin-Haut-Adige (IT) Trentino DOC (IT)

Millésime

9999
2022
Produit uniquement disponible en sets de 6.
6 6
6
12
24
Prix unitaire: 20.78 *
Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili
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Plus d'informations sur Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili

Avec le De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite, un vin rouge de tout premier ordre arrive dans le verre à vin parfaitement poli. Il y révèle une couleur rubis merveilleusement brillante. Au nez, ce vin rouge de De Vigili présente toutes sortes de griottes, de violettes et de framboises.

En bouche, l’Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite de De Vigili démarre merveilleusement sec, ferme et aromatique. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se distingue par une texture incroyablement soyeuse, légère et croquante. La finale de ce vin rouge de la région viticole du Trentin-Haut-Adige, plus précisément du Trentino DOC, séduit finalement par une belle persistance.

Vinification de l’Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite de De Vigili

L’Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite, équilibré et originaire d’Italie, est un vin monocépage vinifié à partir du cépage Teroldego. Après les vendanges manuelles, les raisins sont acheminés au plus vite au pressoir. Là, ils sont triés et délicatement foulés. La fermentation a ensuite lieu en cuves inox et en grands fûts de bois à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d’un élevage de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Recommandation de mets pour le De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite

Dégustez ce vin rouge d’Italie de préférence à une température de 15 à 18 °C, en accompagnement d’un ossobuco, d’un bouilli de veau avec haricots et tomates ou d’un foie de veau poêlé avec pommes, oignons et sauce au vinaigre balsamique.

PROFIL

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Arôme:
Framboise , Cerise acide , Violettes
Texture / sensation en bouche:
croquant , facile , soyeux
Occasion et thème:
Dîner romantique
Cépage:
Pays:
Italie
Zone de production:
Trentin-Haut-Adige (IT)
Sous-région:
Trentino DOC (IT)
Alcool en volume:
12
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable , grand bois
Durée de l'extension en mois:
6
Classification de qualité & mentions:
DOC Denominazione di origine controllata
Style:
Ancien monde , équilibré , Zone de culture à climat froid , complexe
Suggestions de plats:
Plats sombres
Verre conseillé:
Verre à vin rouge
Taille de la bouteille en l:
0,75
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Cantina De Vigili - Via Molini 28 - 38017 Mezzolombardo TN - Italia
PID:
75615-IT-RW-TD-1135-20.2
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