Demidoff Toscana IGT - Paolo Conterno

Im Glas zeigt der Demidoff Toscana, kreiert von Paolo Conterno, eine strahlend rubinrote Farbe. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Rotwein eine hervorragende Balance, da er sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. Aromen von Brombeeren und Pflaumen entfalten sich, ergänzt durch Heidelbeere, Pfeffer und Muskat. Der Demidoff Toscana von Paolo Conterno ist der ideale Tropfen für alle GenießerInnen, die trockene Weine bevorzugen. Er wirkt dabei nie karg oder spröde, sondern präsentiert sich rund und geschmeidig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure ist der Demidoff Toscana am Gaumen angenehm frisch und lebendig. Der Abgang dieses Rotweins aus der Toskana überzeugt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Paolo Conterno Demidoff Toscana

Dieser ausgewogene Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben schnell in die Kellerei gebracht, wo sie sorgfältig selektiert und sanft aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Demidoff Toscana von Paolo Conterno

Der ideale Genuss dieses Rotweins aus Italien erfolgt temperiert bei 15 - 18°C, sowohl als Begleiter zu verschiedenen Speisen als auch solo ein Genuss.

Auszeichnungen für den Demidoff Toscana von Paolo Conterno

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