Paolo Conterno

Erleben Sie die exquisiten Weine vom Weingut Paolo Conterno aus Monforte d'Alba

Tradition und Leidenschaft seit 1886: Die Geschichte von Paolo Conterno

Im Jahr 1886 gründete Paolo Conterno die "Casa della Ginestra", was den Grundstein für ein Weingut legte, das sich auf die Kultivierung von Nebbiolo, Barbera und Dolcetto fokussiert. Seit vier Generationen setzt die Familie Conterno diese Tradition fort, mit Giorgio Conterno, der heute das Unternehmen führt. Mit unermüdlicher Hingabe widmet er sich dem Weinbau und der Produktion von Weinen höchster Qualität. Die enge Verbundenheit zur Tradition und die ständige Streben nach Perfektion prägen die Philosophie des Weinguts.

Inhaber Paolo Conterno

Die Philosophie des Weinguts Paolo Conterno: Qualität, Nachhaltigkeit und Naturrespekt

Das Weingut Paolo Conterno: Standort und Besonderheiten des Anbaugebiets

Monforte d'Alba: Ein Schatz im Herzen des Piemont

Das Weingut Paolo Conterno befindet sich in Monforte d'Alba, einer charmanten Gemeinde im Zentrum der Langhe-Region des Piemonts, Norditalien. Diese Region ist international für ihre hervorragenden Weine bekannt und bietet optimale Bedingungen für den Weinbau.

Weinreben von Paolo Conterno

Das Terroir: Bodentyp und klimatische Gegebenheiten

Die Weinberge des Weinguts befinden sich auf Höhenlagen von 300 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnen sich durch steile Hanglagen mit Neigungen von 20% bis 35% aus. Die Böden sind hauptsächlich lehm- und kalkhaltig, was eine optimale Wasserspeicherung gewährleistet und den Reben erlaubt, tief zu wurzeln. Das Klima ist gemäßigt mit warmen Sommern und kühlen Wintern, wobei die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zur Entwicklung komplexer Aromen in den Trauben beitragen.

Bevorzugte Rebsorten im Weingut Paolo Conterno

In den Weinbergen des Weinguts werden hauptsächlich die folgenden Rebsorten kultiviert:

Nebbiolo
Barbera
Dolcetto
Arneis
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Moscato Bianco
Merlot
Cabernet Sauvignon
Sangiovese

Diese Vielfalt ermöglicht die Produktion eines breiten Spektrums von Weinen, die die Charakteristika des Terroirs und der jeweiligen Rebsorte authentisch widerspiegeln.

Die Weinbergslagen des Weinguts Paolo Conterno

Ginestra: Ein historischer Cru von außergewöhnlicher Qualität

Die angesehene Lage "Ginestra" in Monforte d'Alba stellt das Herzstück des Weinguts dar. Mit südlicher Ausrichtung und Höhenlagen zwischen 300 und 350 Metern über dem Meeresspiegel bietet dieser Cru optimale Bedingungen für den Anbau von Nebbiolo-Trauben, die für die Herstellung des renommierten Barolo verwendet werden. Die lehm- und kalkhaltigen Böden fördern Weine mit großer Struktur und Langlebigkeit.

Haus von Paolo Conterno

Weitere bedeutende Weinbergslagen

Zusätzlich zu Ginestra bewirtschaftet das Weingut weitere herausragende Lagen:

Riva del Bric: Mit überwiegend südlicher bis südöstlicher Ausrichtung und Höhenlagen von 300 bis 350 Metern ist diese Lage hervorragend für den Anbau von Nebbiolo geeignet. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz und Komplexität.
L'Alto: Diese südlich ausgerichtete Lage liegt auf 450 bis 500 Metern Höhe und bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Dolcetto. Bekannt sind die Weine für ihre Frische und feinen Aromen.

Weinbereitung im Weingut Paolo Conterno: Tradition trifft auf Innovation

Die Weinbereitung im Weingut Paolo Conterno vereint traditionelle Techniken mit modernen Ansätzen, um Weine von höchster Qualität zu kreieren. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgt in speziellen Tanks, wobei die Mazerationszeiten je nach Rebsorte und gewünschtem Weinstil variieren. Für den Barolo "Ginestra" beträgt die Mazerationszeit beispielsweise 18 bis 25 Tage, um eine optimale Extraktion der wertvollen Inhaltsstoffe aus den Schalen zu garantieren.

Anschrift
Straat:	Loc. Ginestra 34
Stad:	12065 Monforte d'Alba
Land:	IT
Regio:	Piemont
Continent:	Europa
Bedrijf
Jaar van oprichting:	1886
Directeur:	Giorgio Conterno