Cuvée Pinot Brut - Pfannebecker

De lichtvoetige Cuvée Pinot Brut van Pfannebecker schittert met een briljant goudgeel in het glas. De bubbels van deze mousserende wijn zijn vitaal en langdurig in het glas. In de kern toont deze mousserende wijn een prachtige kleur. In het glas toont deze mousserende wijn van Pfannebecker aroma's van bosvruchtenjam, appels, pruimenjam, bosbessenjam en Mon Cheri kers, aangevuld met peperkoekkruiden, bosbodem en kaneel. Deze Duitse wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met slechts 5 gram restsuiker. Zoals te verwachten valt, brengt deze Duitse wijn ondanks zijn droogheid natuurlijk in vervoering met een prachtig evenwicht. Voor een uitstekende smaak is niet per se suiker nodig. Met zijn beknopte fruitzuren is de Cuvée Pinot Brut fantastisch fris en levendig in de mond. Op de afdronk verrukt deze mousserende wijn uit het wijnbouwgebied Rheinhessen met een goede lengte. Opnieuw zijn er hints van peer en gekonfijte bosvruchten.

Vinificatie van de Cuvée Pinot Brut van Pfannebecker

Deze elegante mousserende wijn uit Duitsland wordt biologisch geproduceerd van de druivensoorten Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir. Na de oogst worden de druiven meteen naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens worden de basiswijnen vergist.

Aanbevolen gerechten voor de Pfannebecker Cuvée Pinot Brut

Deze mousserende wijn uit Duitsland kan het beste zeer goed gekoeld worden gedronken op 5 - 7°C. Hij is perfect als begeleider van amandelmelkgelei met lychees, een perzik-passievruchtendessert of yoghurtmousse met maanzaad.

• Meer producten van Pfannebecker