Cremant d´Alsace Brut Bio & Vegan - Arthur Metz

In het glas biedt de veganistisch geproduceerde Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan van Arthur Metz een briljant glanzende lichtgele kleur. De pareling van deze mousserende wijn schittert in het glas levendig en langdurig. In het glas presenteert deze mousserende wijn van Arthur Metz aroma's van kamperfoelie, peren, acacia's, lindebloesem en Nashi-peer, aangevuld met andere fruitige nuances. In de mond begint de Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan van Arthur Metz heerlijk droog, stevig en aromatisch. De textuur van deze luchtige mousserende wijn is in de mond heerlijk licht. In de afdronk verrast deze wijn uit de wijnregio Elzas tenslotte met een goede lengte. Er komen opnieuw tonen van abrikoos en sinaasappelbloesem naar voren.

Vinificatie van de Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan van Arthur Metz

Deze elegante mousserende wijn uit Frankrijk wordt veganistisch gemaakt van de druivensoorten Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir en Riesling. De druiven voor deze mousserende wijn uit Frankrijk worden, nadat de optimale rijpheid is gegarandeerd, om de aroma's te behouden bijzonder snel en op een zo koel mogelijke tijdstip van de dag geoogst. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnkelder gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de fermentatie van de basiswijnen plaats.

Wijntip bij de Arthur Metz Cremant D´Alsace Brut Bio & Vegan

Geniet van deze veganistische mousserende wijn uit Frankrijk het beste zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C als begeleider bij spaghetti met yoghurt-munt-pesto, gebakken forel met gember-peer of kokos-limoen-viscurry.

• Meer producten van Arthur Metz