Côtes de Bordeaux AOC - Château Grand Jour

De Château Grand Jour Côtes de Bordeaux uit de wijnstreek Bordeaux presenteert zich helder paarsrood in het glas. Geschonken in een Bordeaux-glas onthult deze rode wijn uit Frankrijk heerlijk expressieve aroma's van pruimen, morellen, bosbessen en zwarte kersen, afgerond met brandhout, geroosterde amandel en bros.

Deze wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij werd op fles gebracht met uitzonderlijk weinig restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudiger kwaliteiten, en zo betovert deze Fransman natuurlijk met het fijnste evenwicht ondanks al zijn droogheid. Voor een uitstekende smaak is niet noodzakelijkerwijs restsuiker nodig. In de mond is de textuur van deze evenwichtige rode wijn heerlijk zijdeachtig en vlezig. Op de afdronk verrukt deze bewaarbare rode wijn uit de wijnstreek van Bordeaux uiteindelijk met zijn prachtige lengte. Opnieuw verschijnen er hints van pruimen en pruimen.

De evenwichtige Château Grand Jour Côtes de Bordeaux uit Frankrijk is een cuvée gevinifieerd uit de druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot. Na de handmatige oogst worden de druiven direct naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting .

Deze Franse wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Het is een perfecte begeleider van osso buco, gevulde paprika's of gekookt kalfsvlees met bonen en tomaten.

• Meer producten van Château Grand Jour