Buzet Sans Soufre AOP - Lionel Osmin & Cie

De Buzet Sans Soufre van Lionel Osmin & Cie uit Sud Ouest onthult in het wijnglas een dichte, purperrode kleur. De eerste neus van de Buzet Sans Soufre vertelt van zure kersen, zwarte bessen en bramen. Bij de vruchtige componenten van het boeket voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

Deze rode wijn van Lionel Osmin & Cie is precies wat puristen nodig hebben die het absoluut droog willen. De Buzet Sans Soufre komt daar al behoorlijk dichtbij, want hij is gemaakt met slechts 0,9 gram restsuiker. Aan de mond presenteert de textuur van deze krachtige rode wijn zich heerlijk smeltend. Door de gematigde fruitzuur verwent de Buzet Sans Soufre met een fluweelachtige sensatie aan de mond, zonder tegelijkertijd te missen op sappige levendigheid. De finale van deze jeugdige rode wijn uit de wijnbouwregio Sud-Ouest verrast tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Lionel Osmin & Cie Buzet Sans Soufre

Deze krachtige rode wijn uit Frankrijk wordt gemaakt van de druivensoorten Cabernet Sauvignon en Merlot. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de persruimte gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. 

Spijsadvies voor de Buzet Sans Soufre van Lionel Osmin & Cie

Drink deze rode wijn uit Frankrijk idealiter op temperatuur bij 15 - 18°C als begeleider van lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen, gestoofde kip in rode wijn of Boeuf Bourguignon.

• Meer producten van Lionel Osmin & Cie