Butterzard Navarra DO - Bodegas San Martín de Unx

De elegante Butterzard Navarra uit het huis Bodegas San Martín de Unx komt met een heldere, lichtgeel in het glas. In het glas toont deze witte wijn van Bodegas San Martín de Unx aroma's van perziken, bananen, abrikozen en mango's, aangevuld met andere fruitige nuances. Aan de smaak begint de Butterzard Navarra van Bodegas San Martín de Unx aangenaam aromatisch, fruitgewaar en in balans. Sommige wijnen worden op het etiket droog genoemd, anderen zijn het echt. Deze witte wijn behoort tot de laatste groep, omdat hij met slechts 1 g restsuiker op de fles is gebotteld. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde witte wijn zich door een ongelooflijk lichte textuur. Door zijn levendige fruitzuur onthult de Butterzard Navarra aan de smaakpapillen een heerlijk fris en levendig karakter. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnregio Castilla - La Mancha, meer precies uit Navarra DO, maakt uiteindelijk indruk met een goede nasmaak.

Vinificatie van de Butterzard Navarra van Bodegas San Martín de Unx

Deze gebalanceerde witte wijn uit Spanje wordt gemaakt van de druivensoorten Chardonnay, Grenache Blanc en Viura. Na de oogst worden de druiven snel naar de persing gebracht. Hier worden ze geselecteerd en behoedzaam geperst. Vervolgens volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden op fijne lies voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Foodpairing voor de Bodegas San Martín de Unx Butterzard Navarra

Deze witte wijn uit Spanje kan het beste goed gekoeld worden gedronken bij 8 - 10°C. Hij is perfect om te serveren als begeleider van

• Meer producten van Bodegas San Martín