Born to be free Rouge alkoholfrei - Domaine Pugibet

De alcoholvrije Born to be free Rouge alcoholvrij van Domaine Pugibet vloeit met een briljant purperrood in het glas. In het glas biedt deze rode wijn van Domaine Pugibet aroma’s van zure kersen en bramen, aangevuld met zwarte bes. De lichtvoetige Domaine Pugibet Born to be free Rouge alcoholvrij toont ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn restzoete profiel. Lichtvoetig en complex presenteert deze zijdezachte rode wijn zich in de mond. Door zijn levendige zuren toont de Born to be free Rouge alcoholvrij zich in de mond heerlijk fris en levendig. In de afdronk begeestert deze jeugdige wijn uit de regio Languedoc-Roussillon tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van zure kers en braam.

Vinificatie van de Born to be free Rouge alcoholvrij van Domaine Pugibet

Bij deze wijn ligt de nadruk duidelijk op één druivenras, namelijk Cabernet Franc. Voor deze wonderbaarlijk elegante cépagewijn van Domaine Pugibet werd alleen het beste druivenmateriaal geoogst. Na de wijnpluk komen de druiven onmiddellijk in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekernd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop daarvan kan de Born to be free Rouge alcoholvrij zich gedurende enkele maanden verder harmoniseren op de fijne lie. Na de voltooiing van de wijn wordt de Born to be free Rouge alcoholvrij voorzichtig gedealcoholiseerd.

Spijsadvies voor de Born to be free Rouge alcoholvrij van Domaine Pugibet

Deze Fransman past perfect als begeleider bij een hele reeks geweldige gerechten, maar is ook puur gedronken een genot.

• Meer producten van Domaine Pugibet