Weißer Burgunder 0,25l - Maybach

De Witte Bourgogne toont zich in een stralende gele kleur met groene reflecties. Zijn fijne geur verenigt aroma's van rijpe appels, peren en delicate florale noten. In de mond bepalen verse citrusvruchten en een gebalanceerde mineraliteit de smaakervaring. De wijn blijft lang op de palate en laat een harmonieuze, elegante indruk achter.

De Vinificatie van Witte Bourgogne van Maybach

De druiven voor de Witte Bourgogne komen uit zonnige wijngaarden, waar ze optimaal rijpen. Na de oogst vindt er een zorgvuldige selectie van de beste druiven plaats. De most wordt voorzichtig geperst en vergist in moderne roestvrijstalen tanks. Zo blijft het frisse aroma van de druiven behouden. Na de vergisting rijpt de wijn enkele maanden op de fijne droesem. Deze rijping geeft de wijn extra volheid en structuur. De combinatie van traditionele en innovatieve vinificatie zorgt voor een unieke smaakervaring.

Spijsadvies voor de Witte Bourgogne van Maybach

De Witte Bourgogne past ideaal bij verschillende gerechten. Bijzonder aan te raden zijn:

1. 1. Gegrilde zeevruchten, die de frisse karakter van de wijn benadrukken.
2. 2. Zachte kipfilet in citroensaus, die perfect harmoniseert met de zuurheid.
3. 3. Romige pasta met asperges, die de complexiteit van de wijn aanvult.

Geniet van de Witte Bourgogne bij een fijn visgerecht of een kleurrijke groentelasagne. Tagliatelle met verse kruiden en Parmezaan biedt een ideale combinatie. De wijn brengt finesse in elke gerechtencombinatie.

• Stralend geel met groene reflecties
• Fijne aroma's van appels en peren
• Verse citrusvruchten en mineraliteit
• Langdurige, elegante afdronk

• Meer producten van Peter Mertes