Vignes de Compostelle Blanc AOC - Château Martet SCEA

In het glas presenteert de Vignes de Compostelle Blanc uit de hand van Château Martet SCEA zich met een diepe lichtgele kleur. Met wat tijd in het glas ontvouwt deze witte wijn uit Frankrijk zich met heerlijk verfijnde en complexe aroma’s van rijpe appel, lychee en citroen, afgerond door verdere fruitige nuances.

De Château Martet SCEA Vignes de Compostelle Blanc presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn oogt daarbij nooit grof of schraal, maar rond en soepel. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de regio Bordeaux overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Vignes de Compostelle Blanc van Château Martet SCEA

Deze krachtige witte wijn uit Frankrijk wordt geassembleerd uit de druivenrassen Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris en Sémillon. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting .

Spijsadvies voor de Vignes de Compostelle Blanc van Château Martet SCEA

Deze Fransman past perfect bij een veelvoud aan gerechten, maar is ook puur gedronken een genot.

• Meer producten van Château Martet SCEA