La Clarté de Haut-Brion Blanc AOC - Château Haut-Brion

De krachtige La Clarté de Haut-Brion Blanc van het huis Château Haut-Brion vloeit met een dicht lichtgeel in het glas. Deze gerijpte witte wijn streelt het oog bovendien met goudgele reflecties. Wanneer men hem in het wijnglas door walsen wat lucht geeft, onthult deze witte wijn een hoge dichtheid en volheid, wat zich toont in duidelijke kerkramen aan de rand van het glas. Het aroma van deze witte wijn uit Bordeaux wordt bepaald door tonen van uiteenlopende rode en zwarte bessen en donkere vruchten zoals hartkersen en pruimen. In de mond start de La Clarté de Haut-Brion Blanc van Château Haut-Brion wonderbaarlijk aromatisch, fruitig en in balans. De finale van deze gerijpte witte wijn uit de regio Bordeaux overtuigt tenslotte met een mooie, aanhoudende afdronk.

Vinificatie van de La Clarté de Haut-Brion Blanc van Château Haut-Brion

De krachtige La Clarté de Haut-Brion Blanc uit Frankrijk is een cuvée, gevinifieerd uit de druivenrassen Sauvignon Blanc en Sémillon. Na de oogst komen de druiven direct in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsadvies bij Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc

Deze witte wijn uit Frankrijk past perfect bij een hele reeks fantastische gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

Onderscheidingen voor de La Clarté de Haut-Brion Blanc van Château Haut-Brion

Deze wijn uit Bordeaux overtuigt niet alleen ons, maar ook gerenommeerde wijnjournalisten hebben hem bekroond met 90 punten en meer. Onder de beoordelingen voor het jaar 2017 vindt men

• Decanter - 92 punten

• Meer producten van Château Haut-Brion