Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape AOP - Maison Tardieu-Laurent

De krachtige Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape van Maison Tardieu-Laurent komt met een dichte lichtgele kleur in het glas. Wanneer je het wijnglas schudt, onthult deze witte wijn een hoge dichtheid en volheid, wat zich uit in sterke kerkramen aan de glasrand. De Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape van Maison Tardieu-Laurent is de juiste keuze voor alle genieters die zoveel mogelijk restsuiker in de wijn willen vermijden. Toch vertoont hij zich nooit karig of schraal, maar rond en soepel. Aan de smaak presenteert de textuur van deze krachtige witte wijn zich prachtig fluweelachtig. Door zijn aanwezige fruitzuur komt de Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape aan de smaak uitzonderlijk fris en levendig over. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de wijnregio van de Rhône-vallei, meer bepaald uit Cotes du Rhone Villages, verrast tenslotte met een opmerkelijke afdronk.

Vinificatie van de Maison Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape

De krachtige Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape uit Frankrijk is een cuvée, biologisch vervaardigd uit de druivensoorten Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc en Roussanne. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting wordt de biologisch geproduceerde Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape nog enkele maanden in barriques van eikenhout opgevoed.

Spijsadvies voor de Maison Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape

Drink deze biologische witte wijn uit Frankrijk ideaal goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider bij aspergesalade met quinoa, fruitige andijviesalade of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Maison Tardieu-Laurent