Tradition Laubret Marsanne Grenache Blanc - La Grange

Met de La Grange Tradition Blanc Laubret Côtes De Thongue komt een eersteklas witte wijn in het glas. Hierin presenteert hij zich met een wonderbaarlijk diepe, lichtgele kleur. Met wat tijd in het glas biedt deze witte wijn uit Frankrijk heerlijk expressieve aroma’s van abrikoos en perzik, afgerond door verdere fruitige nuances.

Deze witte wijn van La Grange is precies goed voor wijnliefhebbers die het absoluut droog willen. De Tradition Blanc Laubret Côtes De Thongue komt daar al heel dicht bij in de buurt, want hij is gevinifieerd met slechts 0,2 gram restsuiker. Dankzij de uitgebalanceerde zuren streelt de Tradition Blanc Laubret Côtes De Thongue het gehemelte met een zacht mondgevoel, zonder aan frisheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze witte wijn uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich hints van perzik en abrikoos. In de nadronk voegen zich nog minerale tonen van de door kiezel en klei gedomineerde bodems toe.

Vinificatie van de La Grange Tradition Blanc Laubret Côtes De Thongue

Uitgangspunt voor de eersteklas en wonderbaarlijk krachtige cuvée Tradition Blanc Laubret Côtes De Thongue van La Grange zijn Grenache Blanc- en Marsanne-druiven. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Languedoc-Roussillon. De wijnstokken wortelen hier diep in bodems van klei en kiezel. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na voltooiing van de gisting .

• Meer producten van Domaine La Grange