Tempranillo Rioja DOCa - Bodegas Tarón

De Tempranillo Rioja uit het wijnbouwgebied La Rioja presenteert zich in een helder robijnrood in het glas. Deze Spaanse single-varietal wijn flatteert het glas met heerlijk expressieve tonen van pruimen, zwarte kersen, pruimen en bosbessen. Daarbij komen hints van oosterse kruiden, peperkoekkruiden en kaneel.

In de mond opent de Tempranillo Rioja van Bodegas Tarón heerlijk droog, stevig en aromatisch. Evenwichtig en complex presenteert deze dichte en vlezige rode wijn zich in de mond. In de afdronk verrast deze rode wijn uit de wijnstreek La Rioja uiteindelijk met een prachtige lengte. Opnieuw zijn er hints van bramen en zwarte kersen.

Vinificatie van de Bodegas Tarón Tempranillo Rioja

Deze wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Tempranillo. Voor deze uitzonderlijk evenwichtige single-varietal wijn van Bodegas Tarón werden alleen eersteklas druiven geoogst. Na de druivenoogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt de rijping.

Spijsadvies voor de Bodegas Tarón Tempranillo Rioja

Deze rode wijn uit Spanje komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleidende wijn. Het is een perfecte begeleider van Boeuf Bourguignon, ganzenborst met rode kool en marjolein of gebraden kalfslever met appels, uien en balsamico azijnsaus.

• Meer producten van Bodegas Tarón