Soldepeñas Tinto 1,0 l - Felix Solis

De Soldepeñas Tinto uit de wijnstreek Castilië - La Mancha presenteert zich in het glas in een schitterend purperrood. Deze Spaanse cuvée onthult in het glas heerlijk expressieve tonen van frambozen en aardbeien. Daarbij komen nuances van andere vruchten.

De Felix Solis Soldepeñas Tinto toont zich voor de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn is daarbij nooit grof of schraal, maar rond en zacht. In de mond presenteert deze lichte rode wijn zich evenwichtig en veelzijdig. De afdronk van deze rode wijn uit de wijnstreek Castilië - La Mancha overtuigt tenslotte met een mooie lengte.

Vinificatie van de Felix Solis Soldepeñas Tinto

Deze uitgebalanceerde rode wijn uit Spanje wordt geassembleerd uit de druivenrassen Garnacha en Tempranillo. Na de oogst worden de druiven snel naar de perskelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Soldepeñas Tinto zich gedurende enkele maanden op de fijne lie verder harmoniseren.

Spijsadvies bij de Felix Solis Soldepeñas Tinto

Drink deze rode wijn uit Spanje het best op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van ovenschotel met pompoen, kabeljauw met komkommer-mosterdgroenten of preisoep.

• Meer producten van Felix Solis