Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla

De krachtige Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez van Fernando de Castilla vloeit met dicht goudgeel in het glas. Deze droge sherry van Fernando de Castilla is perfect voor wijnliefhebbers die hun wijn graag droog drinken. De Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez komt daar al heel dicht bij, aangezien hij is gevinificeerd met slechts 1 gram restsuiker. Op de tong onderscheidt deze krachtige sherry zich door een bijzonder lichte textuur. Dankzij de uitgebalanceerde zuurgraad verwent de Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez het gehemelte met een aangenaam mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. De afdronk van deze goed rijpingsgeschikte sherry uit de wijnstreek Andalusië, meer bepaald uit Jerez DO, overtuigt tenslotte met een opmerkelijke lengte.

Vinificatie van de Fernando de Castilla Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez

Deze krachtige sherry uit Spanje wordt geperst uit het druivenras Palomino Fino.

Schoteladvies voor de Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez van Fernando de Castilla

Geniet van deze sherry uit Spanje bij voorkeur goed gekoeld, bij 8 - 10°C, als begeleider van gebakken forel met gember-peer, aspergesalade met quinoa of pasta met braadworstballetjes.

• Meer producten van Fernando de Castilla