Sauvignon Blanc - Le Petit Fermier

In het glas biedt de biologisch geproduceerde Sauvignon Blanc van Le Petit Fermier een schitterend glanzende lichtgele kleur. Deze druivensoortvrije Franse wijn presenteert in het glas heerlijk uitgesproken aroma's van pompelmoes, citroengras, grapefruit en limoen. Daaraan voegen zich hints van andere vruchten toe.

De Le Petit Fermier Sauvignon Blanc presenteert zich de wijnliefhebber prachtig droog. Deze witte wijn is daarbij nooit ruw of karig, maar rond en soepel. Lichtvoetig en complex presenteert deze lichte witte wijn zich op de smaak. Door zijn opvallende fruitzuur is de Sauvignon Blanc aan de smaakpapillen heerlijk fris en levendig. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit de wijnregio Languedoc wordt geaccentueerd door een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Sauvignon Blanc van Le Petit Fermier

Deze elegante witte wijn uit Frankrijk wordt biologisch geproduceerd van de druivensoort Sauvignon Blanc. Na de oogst gaan de druiven zo snel mogelijk naar de persruimte. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in RVS-tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem, voordat de wijn wordt gebotteld.

Wijn-spijsadvies voor de Le Petit Fermier Sauvignon Blanc

Deze Franse wijn wordt het beste gekoeld geserveerd bij 8-10°C. Hij is perfect als begeleider bij rode uien gevuld met couscous en abrikozen, Thaise komkommersalade of Rucola-Penne.

• Meer producten van Le Petit Fermier