Rosado Vino de la Tierra de Castilla - Osborne Solaz

De Rosado Vino de la Tierra de Castilla van Osborne Solaz uit Castilië - La Mancha toont een schitterende, krachtige rosé-rode kleur in het glas. De neus van deze roséwijn uit Castilië - La Mancha overtuigt met aroma's van galiameloen, stervrucht, papaja en mango. Het is het fruitige karakter dat deze wijn zo bijzonder maakt.

De Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla is aangenaam droog. Deze rosé wijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Deze lichte roséwijn is lichtvoetig en complex in de mond. Door zijn levendige fruitzuren is de Rosado Vino de la Tierra de Castilla uitzonderlijk fris en levendig in de mond. De finale van deze jeugdige roséwijn uit het wijnbouwgebied Castilië - La Mancha, of beter gezegd uit Castilië - La Mancha VT, maakt uiteindelijk indruk met een goede afdronk.

Vinificatie van de Rosado Vino de la Tierra de Castilla van Osborne Solaz

De basis voor de elegante Rosado Vino de la Tierra de Castilla uit Castilië - La Mancha zijn druiven van het druivenras Tempranillo. Na de handmatige oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een paar maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk op fles gaat.

Gastronomische aanbeveling voor de Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla

Geniet van deze biologische rosé wijn uit Spanje idealiter goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van aspergesalade met quinoa, spaghetti met yoghurt-munt pesto of kool roulades.

• Meer producten van Osborne