Pinot Noir Rosé - Bouchard Aîné & Fils

De Pinot Noir Rosé verrast met een stralende, lichtroze kleur die doet denken aan delicate bloembladen. In de neus komen verleidelijke aroma's van verse aardbeien en sappige frambozen vrij, vergezeld van een vleugje florale tonen en een fijne specerij. Op de tong toont deze rosé zich elegant en fris, met een evenwichtige zuurgraad die de fruitige nuances perfect accentueert. De aroma's van rode bessen harmoniseren met een subtiele minerale ondertoon en creëren een verfrissende drinkervaring die lang nasmeert.

Vinificatie van de Pinot Noir Rosé van Bouchard Aîné & Fils

De vinificatie van de Pinot Noir Rosé begint in de wijngaard, waar de zorgvuldig geselecteerde druiven onder optimale omstandigheden rijpen. De druiven worden bij de beste rijpheid met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst om het frisse karakter te behouden. Na het persen volgt een korte maceratie, die de wijn een delicate kleur en extra aroma's geeft. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen om de fruitaroma's te benadrukken. De rijping in roestvrijstalen tanks zorgt voor frisheid en helderheid, terwijl de wijn zijn wonderbare balans bereikt.

Spijsaanbevelingen bij de Pinot Noir Rosé van Bouchard Aîné & Fils

Bij een glas Pinot Noir Rosé passen tal van lichte en frisse gerechten die zijn fruitigheid en elegantie benadrukken. Hier enkele culinaire aanbevelingen:

1. Gegrilde garnalen met knoflook en citroen
2. Kleurige salade met aardbeien, geitenkaas en walnoten
3. Kippenborst in een marinade van kruiden en citrusvruchten
4. Pasta primavera met verse groenten en een lichte olijfolie-dressing

Fingerfood zoals bruschetta met tomaat en basilicum of een selectie van lichte tapas maken de ervaring perfect af. De Pinot Noir Rosé is ook uitstekend als verfrissende aperitief op warme zomerdagen.

• Licht gekoelde rosé voor de perfecte genot
• Veelzijdige combinatie met verschillende gerechten
• Een ervaring voor de zintuigen

Verwen uzelf met de Pinot Noir Rosé en ervaar een stuk Franse wijncultuur in elke fles.

• Meer producten van Bouchard Aîné & Fils