Le Petit Fermier Chardonnay - Vignobles Vellas

Met de Vignobles Vellas Le Petit Fermier Chardonnay komt een eersteklas witte wijn in het kristalheldere glas. Daarin toont hij een prachtig briljante, goudgele kleur. De neus van deze witte wijn uit Languedoc-Roussillon verrukt met nuances van citroen, peer, rijpe appel en perzik. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

In de mond opent de Le Petit Fermier Chardonnay van Vignobles Vellas zich heerlijk droog, gripvol en aromatisch. De Le Petit Fermier Chardonnay kan terecht als uitzonderlijk fruitig en fluweelachtig worden omschreven, aangezien hij met een heerlijk lieflijk smaakprofiel is gevinifieerd. Op de tong onderscheidt deze lichtvoetige witte wijn zich door een bijzonder knapperige en lichte textuur. Door de gematigde zuurgraad charmeert de Le Petit Fermier Chardonnay met een aangenaam gevoel in de mond, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. De finale van deze witte wijn uit de regio Languedoc-Roussillon, meer bepaald uit Coteaux du Languedoc, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Vignobles Vellas Le Petit Fermier Chardonnay

De elegante Le Petit Fermier Chardonnay uit Frankrijk is een cépagewijn, gemaakt van het druivenras Chardonnay. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnkelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Le Petit Fermier Chardonnay zich gedurende enkele maanden verder harmoniseren op de fijne gist. Na de voltooiing van de wijn wordt de Le Petit Fermier Chardonnay zorgvuldig gedealcoholiseerd.

Schoteladvies voor de Le Petit Fermier Chardonnay van Vignobles Vellas

Deze Franse witte wijn is de perfecte begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten, maar is ook op zichzelf gedronken een genot.

• Meer producten van Vignobles Vellas